五年前,一位東北小伙兒用麻辣鴨脖征服了韓國女友,婚后,他又用麻辣香鍋征服了韓國。“中韓混血”的麻辣香鍋選用了傳統中國食材:鮮藕、腐竹、老肉片......但是醬料是韓式辣醬包裹,麻辣之外更多了甜味。入鄉隨俗,麻辣香鍋的生意每天都火爆。#ING現場#帶你嘗嘗韓式麻辣香鍋。
韓國人在過中秋節的時候喜歡送一些高麗人參當作伴手禮。
拍客正在幫我們找賣韓國中秋的特別食物:“松餅”。
到這對夫婦開的火鍋店啦,剩菜是要收費的,每剩300克要收取30元人民幣。
韓國老板娘原來曾經在上海留過學,驚訝于中國的各種口味的美食,想著如果能在韓國也能吃到就好了。經朋友介紹,認識了賣麻辣鴨脖的東北小伙子,一起經營了這家麻辣香鍋店,這家店已經開了4年了。拍客吃了一口腐竹,口感上特別像四川式的麻辣口感。老板娘介紹,中國客人來的時候,盡量給到中國式的口感,韓國客人來的時候會放他們夫婦的秘制醬料,更適應韓國口味。
這家麻辣香鍋在選菜的時候似乎和國內沒有什么區別。
這家店的標價折合人民幣:蔬菜大概15元100克,肉類大概18元100克
總算到達目的地了,東北小伙的愛情麻辣燙
韓國的很多店鋪快到11點、12點的時候才開始營業。
# 東北小伙的韓式麻辣香鍋,你想嘗嘗嗎? #