在起初的幾年里,布尼奧爾鎮當局禁止番茄大賽,直至1959年才允許進行番茄大賽。在佛朗哥時期 ,這個節日又被以沒有宗教意義為由取締。1975年,佛朗哥 逝世后,這一傳統才被恢復。
番茄大戰起源于1944年或1945年,此后就成為布尼奧爾鎮的傳統。關于番茄大戰的起源,有很多傳說,但其真正的起源卻已經無從尋找。
由于布尼奧爾的住宿條件有限,因此許多參與者住在巴倫西亞,而乘汽車或火車來到距巴倫西亞38公里的布尼奧爾小鎮。街道兩旁的商店在番茄大戰前緊閉門窗,并用塑料布遮蓋,以免在大戰中被弄臟。
小鎮很人性化地設立了公共淋浴間可供清洗,動用消防車清洗街道。很快小鎮又恢復了往日的平靜,商店,酒吧,餐館都又開門迎客。
番茄大戰也有自己的規則,人們在投擲番茄前必須捏爛以免傷人;只允許扔番茄,禁止扔任何種類的瓶子;不允許撕扯對方的衣服等不文明的行為。大約一個小時后,當沖天炮再一次響起,所有人都停下來了,否則會按照規則處以罰款。
沖天炮信號引燃后,水柱開始噴射,信號響起,番茄從四面八方狂飛而來,戰斗就此開啟!人們無所顧忌,丟掉形象、丟掉包袱和面具,不分自己人、陌生人,使勁丟擲武器,耳旁充斥著此起彼伏的尖叫聲與歡笑聲。
番茄大戰是西班牙巴倫西亞自治區布尼奧爾鎮在每年8月舉行的節日。數以萬計的參與者從世界各地趕來參加一場不會造成傷害的混戰,在大街上投擲超過100噸熟透多汁的番茄。
番茄進場啦 。
人們為了搶奪那塊象征勝利的火腿,踩踏對手的頭臉和肩膀,場面滑稽又刺激。
西紅柿大戰正式拉開序幕。在街上,人們豎起一個高高的涂有油脂的木桿,在桿子的頂端放置一塊火腿,只要當有人爬到頂端并把火腿拿下來時,番茄大戰才開始。
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