燒蝌蚪烤豬眼，食物鏈頂端的廣西百葉夜市。蚯蚓清熱解毒口感細膩，毛鴨蛋提高免疫力香味撲鼻，牛癟湯又稱百草藥，消炎瀉熱，烤豬眼爆汁鮮美，還特有嚼勁！老鼠肉、蜂蛹、竹蟲都是當地人的最愛！暮色降臨，各色獵奇小吃擺上街頭，90年代至今的百色夜市，究竟有多美味？一起嘗嘗去！
因為地理區位及少數民族文化，百色在飲食上是比較復雜的地方，有著獨特的習慣。百色飲食以桂西風味為主，口味厚重、制作精細。在這里你可以品嘗到流傳于壯鄉、瑤寨、苗嶺的美味佳肴，還有這些外地人不敢吃的驚悚級美食。
烤好的豬眼最佳吃法，就是整個豬眼睛放進嘴里。突然一咬，黑色的眼漿爆射到口腔，刺激無比。
豬鞭刷上一層油，然后放到碳火上烤。邊烤邊翻轉，撒上鹽、孜然粉、辣椒面提味。反復的翻轉撒料，直到烤熟。
百色人招待外地的朋友，最好的美食一是豬眼睛，二是豬鞭。
現在客人用筷子夾起的是老鼠尾巴。
前方高能！老鼠肉上桌了！！你能接受嗎？
＃ 直播:燒蝌蚪烤蚯蚓，食物鏈頂夜市 ＃