千斤海捕螃蟹靠岸,單個重一斤,青島海鮮正當時。腿部粗、蟹鉗長,青島本地螃蟹個頭不大,但“肉肥、仔多”,此刻青島,螃蟹肥美遠超經典蛤蜊。青島螃蟹越沉越香,不同與南方蟹,青島螃蟹外殼多呈灰褐色,蟹殼比較堅硬,生長周期更長,肉質緊實、筋道!青島開海之后,大螃蟹成為最搶手的海貨。走,青島碼頭,吃蟹去!
作為青島市內唯一的碼頭,小港碼頭的海鮮價格還是比較親民的。在這里如果想坐漁船出海垂釣,價格大約在2000元左右。
除了捕魚,還有很多的愛好者會在這邊的碼頭釣魚,但今天的收獲并不豐厚。
漁船還在陸續的靠岸。對剛剛開海的青島來說,海貨是餐桌上必不可少的靈魂。
碼頭上的市場相當火爆,鮮美的同時價格也是青島最低的。
這樣底部沒有三角形的螃蟹就是母蟹,現在吃母蟹正是當季。
碼頭上的漁民們還在忙碌的將捕撈上的鮮魚搬到岸上售賣。
帝王蟹一般都是在婚宴等大型宴會上按桌次批發訂購的。
拍客介紹,在青島好的螃蟹殼比較硬,捏不動就代表著其蟹黃比較肥。
貼心的商家已經為顧客們把新鮮的面包魚去掉了內臟,十分干凈。
肥美的蝦虎(皮皮蝦)僅賣30元/斤,小鮑魚也是僅售5元/個,還是相當劃算。
# 直播:肥美螃蟹當道!青島漁船靠岸? #