“皮”死了!香濃土耳其冰激凌,吃不到干瞪眼!伸手要接,冰激凌卻飛了......要吃到至少被帥帥的小販戲耍1分鐘,這也讓土耳其冰激凌被賦予的最大意義——快樂。土耳其冰激凌由山羊奶和蘭花莖粉制成,完全不加水,需要不停捶打。再加上急凍,又稠又硬,韌勁十足,倒杯不灑。
小販們故意把工具弄出乒乒乓乓的聲響,以招攬顧客。他們還會時不時高喊幾句號子,增添氣氛也為自己鼓勁,因為持續攪動冰激凌是非常累人的。
這位小姑娘十分厲害,幾下就抓住了冰激凌師的手,小販只能“乖乖認輸”把冰激凌送到她手上。
這位小朋友從一開始的咯咯直笑到最后一臉“懵比”懷疑人生,吃口冰激凌可太難了!
每一位顧客都要經歷冰激凌師數分鐘的“調戲”,才能吃到美味的冰激凌。
拍客品嘗后表示:這樣捶打出來的冰激凌密度很大,入口很有滿足感。
冰激凌小哥說每一份冰激凌都要經過上千次捶打,加強韌性。
滿大街可見的土耳其烤肉很受歡迎,國內也有很多。
步行街有紅色的小火車運營,只有一節車廂,是土耳其特色。
# 直播:皮!“吃不到”的土耳其冰激凌 #