搖鈴吶喊、價高者得！200條1小時搶空，沖繩金槍魚拍賣中。金槍魚捕撈上船必須一刀致命，魚不掙扎、血不散開，口感才好！死亡時間差一秒，價格天差地別，買家必須拍賣入手！參與拍賣的買家都得是火眼金睛的行家，僅憑切下的一小段魚尾，必須快速判斷出整條魚的品質，瞬間出價，以防被截胡。
魚身貼上店鋪標簽就代表有主了，整個拍賣時長大約在1小時左右。
因為畢竟是食材，為保障衛生，選購的老板或大廚們都不會上手翻身觸摸，而借用細棒等工具來感受魚身彈性。
老板與主廚們需要眼明手快，才能搶到尖貨。一般體型分量、肉澤紋理是挑選的主要標準。
拍賣以金槍魚為主，但也會同時拍賣其他可用作魚生的魚類。
沖繩本地的小港口每天大約有7艘漁船進港，捕獲量在200條左右。誤進羅網的小金槍魚會被放回海中。
每條都有半人高！
捕獲的金槍魚會被統一存放在船艙冰柜，猜猜小小的艙口里每條有多大？
日本各地市場都有金槍魚拍賣活動，一般從凌晨4點漁船返港陸續開始，所有捕回來的金槍魚會統一擺放在市場內，標上捕獲者姓名、重量。
拍賣還未開始，漁場、食肆的負責人們已經一旁就位，瞄準自己中意的食材。
＃ 直播:200條極鮮金槍拍賣,1小時搶光 ＃