云南1000多家野生菌商戶復工,但受疫情影響,意大利、法國等國出口大單全部取消,三月外銷幾乎為零。3、4月是第一批野山菌最佳搶鮮期,但今年3、4月總銷量同比下滑超70%。商戶們靠冷凍保鮮減少損失,電商銷售拓寬內銷渠道自救。
老板的員工仍舊正常發工資,希望能共渡難關,多找銷售渠道。
拍客遇到一位自行前來采購的市民,他覺得目前菌子的價格反而便宜了。
農民上山正常每天可以采集兩到三公斤蘑菇,目前由于天氣影響,只有二到三兩。
商戶正在打包準備寄送的菌菇。
目前松露700元一公斤左右,但目前都滯銷,老板仍有4噸庫存。
黑松露主要用于出口,但由于疫情影響,單量大幅減少。
牛肝菌目前需要60元一公斤。
今年由于物流,雨水等影響,菌子幾個普遍上漲。
目前市場仍采用線上銷售的方式,方便居民在家購買。
目前市場還有大部分商戶沒有開門,正在逐步開放中。
# 直播:松露松茸賣不出去!國際訂單取消,云南野生菌滯銷 #