原來做精致粵菜、湖北菜的五星級酒店大廚,轉行當街賣燒烤。為了自救,武漢一家CBD五星酒店在門外開起大排檔。羊肉串6元一串,烤雞翅10元2個,小龍蝦138元兩斤......每天,顧客們都會排隊,在復蘇的城市,買與賣都是一種努力。
到了晚上7點用餐高峰,還有部分食客排隊等位。
平價就能享受五星級大廚烹飪的美食,這吸引了不少食客慕名前來。受疫情影響,酒店營業額下降了不少,此舉也是為了自救。
該酒店4月8日復工以來,酒店就開始在門口開起大排檔賣燒烤,價格與市場持平,韭菜6元一份,茄子8元一個。
酒店門口擺放了32張餐桌,每張餐桌間隔2米左右。燒烤架前,酒店大廚身著工作服,戴著口罩和手套,忙著烤制各類食物,食客絡繹不絕。
傍晚時分,酒店員工就開始忙碌起來。
武漢五星級酒店在大門外的廣場,擺滿餐桌開起大排檔現場露天燒烤,就連過早都安排上了。泛海喜來登酒店每天18:00出攤兒賣燒烤。
# 直播:擼個上流串兒!武漢五星級酒店賣燒烤自救 #