• 春天到碗里來!比芥末沖,吃完鼻塞通

    春天到碗里來!比芥末沖,吃完鼻塞通

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    宜賓人有一道初春必吃的家常菜：沖菜。從田里挑選最鮮嫩的菜心，炒熟，放置，涼拌做成。沖菜吃起來滿嘴刺激，比芥末還要沖，它是一種包含著各種韻味的辣和“沖”。食用時，要捏住鼻子吃，如果有鼻塞，吃口瞬間通暢。

    來源：淘寶吃貨

    美食 四川 宜賓 食物 家常菜 芥末 春天 宜賓縣

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    ＃ 春天到碗里來!比芥末沖,吃完鼻塞通 ＃

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    • 小梨子13501978（微博）
      魚腥草
      04-25 16:29 · 未知
      0 0
    • 小梨子13501979（微博）
      沖菜，一定要沖才好吃。
      04-25 16:26 · 未知
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    • 小梨子13501980（微博）
      過年回老家，跟著我媽在地里找到點沖菜結果搞忘帶回家了！！！！整個年都沒吃到沖菜，難受
      04-25 16:23 · 未知
      0 0
    • 小梨子13359312（微博）
      溫州有種腌菜叫爛菜頭，那氣味真是。。。我從小就接受無能，但除我以外全家都愛吃
      04-25 15:38 · 未知
      0 0
    • 小梨子13428290（微博）
      湖南也吃，不過不是涼拌，炒著吃
      04-25 13:21 · 未知
      0 0
    • 小梨子13501981（微博）
      我覺得好苦哦
      04-25 12:59 · 未知
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    • 小梨子11218027（微博）
      我們現在外地，多年沒有吃啦！想著就可以回味。
      04-25 12:34 · 未知
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    • 小梨子13501982（微博）
      終于有宜賓了…
      04-25 12:31 · 未知
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    • 小梨子13449058（微博）
      蔥蒜
      04-25 12:15 · 未知
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    • 小梨子13306444（微博）
      湖南也吃，我還挺喜歡的，沖嗎？不覺得呀
      04-25 12:02 · 未知
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