• 宮廷御宴揭秘！乾隆南巡醒神全靠它

    宮廷御宴揭秘！乾隆南巡醒神全靠它

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    湖南沅江舞水一帶岸芷汀蘭，盛產水鴨，這里的鴨子食田間稻谷生長，肉質鮮美緊實，加五花肉，白酒，調味料和芷草等香料，烹飪出獨具地域特色的“芷江鴨”。相傳，乾隆南巡時曾聞此醒神，贊為天下佳饋，名列宮廷菜肴。

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