• 三代手藝傳承，“媽媽菜”泗陽膘雞

    三代手藝傳承，“媽媽菜”泗陽膘雞

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    4月3日，江蘇省宿遷市泗陽縣。膘雞是江蘇省泗陽縣經典的地方名菜之一，農家婚喪喜慶，多以膘雞作為“頭景”上桌。43歲的膘雞店老板裘會琴的手藝已經從奶奶手上傳承了三代，她們家的膘雞里有傳統的“土味”。

    來源：淘寶吃貨

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