• 3種肉+3種鮮!這道硬菜能吃出春和冬

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    貴州榕江縣,有道硬菜是用3種肉——鮮豬肉、臘肉和當地特色腌肉爆炒,再加入竹筍、蕨菜、椿芽、魚腥草等燜燉而成,名叫清明八寶菜。村民說從菜里面能吃出春天和冬天的味道,臘肉和腌肉代表冬天,筍和蕨菜代表春天。

    來源:淘寶吃貨

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