• 全國最寬的面!一碗就3片,形似鋪蓋

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    重慶榮昌的熬家巷子里,一幢3層樓的老式民居,底樓就作蘭氏鋪蓋面的門店,老板田偉早上5點起床,下樓熬湯、燉豌豆、和面……這是幾代煮面師傅的固定模式。田偉的手藝學承于岳父蘭海云,他說和面是這道美食的關鍵

    來源:淘寶吃貨

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    # 全國最寬的面!一碗就3片,形似鋪蓋 #

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    • 山西還有更寬的
      07-06 12:40 · 廣東深圳
      0 0
    • 小梨子13490652(微博)
      這不就是煮的腸粉嗎。。
      04-29 10:36 · 未知
      0 1
      • 腸粉是米漿鋪開蒸熟,視頻里的面是蒸熟的?
        展開
        06-25 12:38 · 廣東深圳
        0
    • 好想吃一碗
      05-05 17:45 · 上海
      0 0
    • 以前在觀音橋對面那個小巷子里頭信一經典樓下那時候還沒有拆遷天天去吃非常巴適
      05-03 16:01 · 河北廊坊
      0 0
    • 敖家巷么
      04-29 22:18 · 重慶
      0 0

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