• 老鄭州人的燴面:咖喱燴面,火爆30年

    老鄭州人的燴面:咖喱燴面,火爆30年

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    河南鄭州，提起燴面，老鄭州人幾乎沒有不知道四廠醉仙燴面的，不同于其他燴面，醉仙燴面是咖喱味，用咖喱粉按比例加入羊油和鹽調湯汁。獨特的咖喱湯味，形成了國棉四廠這一帶燴面的特色，吸引著老鄭州幾代人光顧。

    來源：淘寶吃貨

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