• 臭屆新寵!她做臭豆12年,廣東人都愛

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    河南平頂山,萬英做臭豆已12年,她將自家種的新鮮黃豆洗凈下鍋煮,埋入麥秸堆發酵一周,經晾曬制作完成。吃時只需簡單蒸煮,加入調料即可。萬英說,臭豆發酵越臭,吃時就越香。靠著這份手藝,她供出了2個大學生。

    來源:淘寶吃貨

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