• 這道美食很有點烏,婺源墨色香烏飯

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    每年農歷四月初八,婺源巖前村每家都必做傳統烏飯。山上摘來烏稔樹葉子,在石槽里搗碎榨汁,再把糯米浸泡其中變成黑色,倒入毛豆清蒸,加入豬肉翻炒,一份黝黑的烏飯便做好了。據說是為紀念孝子救母,已有百年歷史。

    來源:淘寶吃貨

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