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青海炮仗面嚇懵游客,開水鍋里切面
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炮仗,顧名思義就是爆竹,而青海西寧炮仗卻是一種湯面,然而這個名字著實讓外地游客嚇了一跳。撒拉族小伙韓斌說,做炮仗的關鍵,是要在滾燙的開水鍋里用刀切面,要切的很快,長短粗細均勻,讓面的形狀似炮仗。
來源:淘寶吃貨
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西寧
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# 青海炮仗面嚇懵游客,開水鍋里切面 #
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小梨子13634914
熱天吃拉面全是拉面師傅的汗水味
06-30 09:22 · 廣東廣州
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小梨子12157661
切,不就是面條嗎
06-28 12:35 ·
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小梨子11302877
干拌加涼拌牛蹄筋,滿滿都是二十九年前的回憶
06-22 18:25 · 陜西咸陽
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小梨子11776822
11年在武漢畢業剛實習,第一個月拿著500的工資,和好朋友在澳門路回民燒烤店吃著燒烤,吃碗每次必點的炮仗面、喝著小酒,那種快樂愜意充實的生活,現在回老家了,結婚生子,一個月8、9000,各種生活的壓力,家庭的煩惱,是社會變了還是我們自己變了
06-14 22:24 · 湖北武漢
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小梨子12038886
青海的面食就一句話、真的不好吃!
06-18 17:36 · 北京朝陽
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新評論
小梨子12038886
不好吃、還不便宜!
06-18 17:35 · 北京朝陽
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小梨子12038886
不好吃!
06-18 17:35 · 北京朝陽
0
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小梨子13657463
感覺先切好再下鍋呢
06-10 22:08 · 浙江杭州
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小梨子13401839
(微博)
改天去吃炮仗面
06-08 22:06 · 未知
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小梨子10685440
(微博)
北方的面都是在形狀上區分,吃起來沒區別,很無聊
06-08 21:56 · 未知
3
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小梨子12331193
(微博)
所以這跟炮仗有什么關系呢?
06-08 19:57 · 未知
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小梨子12331193
(微博):
回復 @奔波耳疤:關鍵是跟炮仗一點兒都不像,強行扯關系
展開
06-08 23:48 · 未知
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小梨子13654849
(微博):
所以,夫妻肺片和夫妻有什么關系?驢打滾和驢什么關系?老婆餅和老婆有什么關系?
展開
06-08 20:30 · 未知
0
小梨子13654850
(微博)
什么鬼就這呀!
06-08 19:17 · 未知
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小梨子13501466
(微博)
作為青海小伙,每周不吃一碗不舒服斯基
06-08 19:10 · 未知
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小梨子13475875
(微博)
每一種地方食物都有其傳承的意義,我們家一樣,你們家也一樣,所以誰都別噴誰
06-08 19:08 · 未知
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小梨子13475875
(微博)
好吃啊
06-08 19:07 · 未知
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