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    100多年的"兩面黃",中國人的方便面

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    江蘇蘇州的“兩面黃”已經有一百多年的歷史了，相傳以前是大戶人家才有的面食。兩面黃的靈感來自于“馓子”，將面條兩面炸至金黃，再淋上澆頭。兩面黃和方便面很像，但是比方便面要早很多。

    來源：淘寶吃貨

    美食 江蘇 蘇州 方便面 油炸 面食 姑蘇區

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