• 炎炎夏日，來一碗軟糯的湘西甜酒

    炎炎夏日，來一碗軟糯的湘西甜酒

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    炎炎夏日，來一碗湘西人都愛吃的甜酒，香味四溢入口即化。甜酒的制作過程比較簡單，但是要作出好吃的甜酒，里面的學問可不少。首先將糯米煮熟，然后在溫度適宜時和入酒曲，過程中不能粘一點油鹽，最后密封發酵。

    來源：淘寶吃貨

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