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    百年老店用米粉做餃子皮，超Q彈！

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    因南方人吃不慣面皮，南寧人便用米粉做餃皮，經過磨米、調漿、蒸制等十幾道純手工制作工序做成米粉餃，澆上黃皮醬，口感Q彈嫩滑深受顧客喜愛。老板稱粉餃從光緒民國初期挑擔沿街叫賣，到顧客口口相傳，已傳承百年。

    來源：淘寶吃貨

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