• 他做酸菜魚先盤它半天,還加豆腐腦

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    山西省洪洞縣,尹東海做酸湯豆花魚已有4年,現在這道菜桌桌必點。他對酸菜魚進行了改良,用無刺的龍利魚,并加入豆腐腦,最終研究出了這道改良的酸菜魚,魚湯里面還加入了大骨頭湯、檸檬等。食客稱很喜歡這個味道。

    來源:淘寶吃貨

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