• 她用古老手藝做水米線，成人氣美味

    她用古老手藝做水米線，成人氣美味

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    云南景谷，飯店老板刀紅麗擅長做一種酸甜嫩滑的特色小吃“水米線”。她透露，水米線的筋骨在于精選的大紅米與細膩的石灰水。從創店開始，她便用傳統的手工方式做水米線，如今水米線大受歡迎，飯店生意也火爆。

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