• 8旬老太田間尋野菜，為老伴做美味

    8旬老太田間尋野菜，為老伴做美味

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    甘肅民勤。麻曲曲又叫苦苦菜，營養價值高，具有清涼解毒、明目和胃、消炎利尿等功效。民勤處于內陸干旱地帶，適宜麻曲曲的生長。每年的3-6月份，民勤人都會去地里采摘麻曲曲，一般有清炒和涼拌兩種做法。

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