• 奇!鍋中放蘋果煮牛肉,中式煮西式吃

    奇!鍋中放蘋果煮牛肉,中式煮西式吃

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    貴州遵義的牛肉菌湯火鍋有一個稀奇吃法，廚師長周文介紹說，菌湯內不僅加入了蘋果片，而且用中式清湯烹煮牛肉5分鐘，這樣煮出的牛肉十分鮮美，之后再用刀叉切塊蘸上特質辣椒面，一口吃下去回味無窮。

    來源：淘寶吃貨

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    • 小梨子13756119
      不如直接吃蘋果，大部分水溶性維生素高溫之后就被破壞，不如直接吃，煮肉聯系還是放脂溶性維生素，維生素B族的
      07-08 21:17 · 河南許昌
      0 0
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