• 豆腐長毛菌制腐乳，乾隆一吃成貢品

    豆腐長毛菌制腐乳，乾隆一吃成貢品

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    廣西桂林豆腐乳酥爛入味、甜中帶咸，相傳因大學士陳宏謀把豆腐乳拿給乾隆皇帝品嘗后被譽為“貢品”，從此聲名遠揚。81歲高齡的鄧老太制作豆腐乳已有幾十年，如今將手藝傳承給兒子，兒子稱一年能賣到10萬瓶。

    來源：淘寶吃貨

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