• 大爺做燒餅傳承了3代,食客吃了50年

    大爺做燒餅傳承了3代,食客吃了50年

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    河北淶水縣，一個燒餅鋪做馬蹄燒餅，已傳承了三代，到78歲的李文忠這里，已經是第三代傳人了。馬蹄燒餅狀似馬蹄，最正宗的做法是人工和面、燒木炭、用生鐵鑄的麻爐烤。有一位70歲的老食客說，他吃了50年都沒吃夠。

    來源：淘寶吃貨

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