• 傳承家族手藝，空少辭職回家制魚丸

    傳承家族手藝，空少辭職回家制魚丸

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    廣東汕頭，魚丸店老板沈鴻作為家中獨子，因不舍得家族魚丸手藝丟失，他放棄空少工作，回家制作手工魚丸。他說自己為了保證食材新鮮度，每天凌晨四五點到菜市場買魚，堅持用純魚肉制作傳統手工魚丸。

    來源：淘寶吃貨

    家族企業 空少 傳承 手工 魚丸 金平區 汕頭 廣東

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    ＃ 傳承家族手藝，空少辭職回家制魚丸 ＃

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    • 小梨子11191305（微博）
      這是用的什么魚啊？開頭那里一片一片像豆腐一樣的是魚肉？
      07-07 19:39 · 未知
      1 0
    • 小梨子12740798（微博）
      @傲嬌的菠蘿呦 魚丸君以上線
      07-07 13:47 · 未知
      0 2
      • 小梨子13687615（微博）：
        看著就超級超級nice呀
        展開
        07-07 19:08 · 未知
        0
      • 小梨子13687615（微博）：
        我好想吃魚丸，好想吃 ??
        展開
        07-07 19:07 · 未知
        0
    • 小梨子11926132（微博）
      潮汕魚丸首先用的是海魚，口感滑彈，與江蘇魚丸用淡水魚鮮嫩口感截然不同。其實我更喜歡潮汕的目魚丸
      07-07 14:56 · 未知
      0 0
    • 小梨子12214356（微博）
      想吃魚丸
      07-07 14:41 · 未知
      0 0
    • 小梨子11010980（微博）
      明明有機器，還說什么手工魚丸！
      07-07 13:34 · 未知
      0 1
      • 小梨子13546871（微博）：
        收工擠的！不一定啥都是手工的就是好的，有的明明機器比人干的更好
        展開
        07-07 14:24 · 未知
        0

    新評論

    • 小梨子10240185（微博）
      我以為手工魚丸是從頭到尾都是手工，原來只是擠丸子的時候是手工擠
      07-07 14:33 · 未知
      0 0
    • 小梨子11824063（微博）
      沒有鏈接差評
      07-07 14:10 · 未知
      0 0
    • 小梨子11811098（微博）
      想吃這種真正的魚丸，而不是各種香精勾兌的魚丸
      07-07 13:56 · 未知
      0 0
    • 小梨子13794397（微博）
      老板，來一份魚丸粗面
      07-07 13:19 · 未知
      0 0
    • 小梨子13794398（微博）
      這個跟我家肉蛋好像啊…
      07-07 13:10 · 未知
      0 0
    • 小梨子11500999（微博）
      空姐媳婦在哪里？
      07-07 12:33 · 未知
      0 0
    • 小梨子13504661（微博）
      太棒了吧
      07-07 12:32 · 未知
      0 0
    • 小梨子11708924（微博）
      1分鐘我要知道叫什么名字
      07-07 12:24 · 未知
      0 0
    • 小梨子13748304（微博）
      有鏈接嗎
      07-07 12:21 · 未知
      0 0
    • 小梨子13794399（微博）
      淘寶有店嗎想吃
      07-07 12:17 · 未知
      0 0
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