• 牛油作餡熱油炸，一口咬下去咯嘣脆

    牛油作餡熱油炸，一口咬下去咯嘣脆

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    油炸糕是青海傳統特色糕點，大部分是糖餡，唯獨青海省門源縣的是牛油餡。廚師包正麗從小吃奶奶做的牛油油炸糕，這種酥脆的小吃是童年最美味的食物。如今，包正麗繼承了奶奶的手藝，決定將這道牛油油炸糕傳承下去。

    來源：淘寶吃貨

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