• 長在深山的刺老芽,獨特的野生味道

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    “刺老芽”在湖北恩施山間是很常見的一種樹生野菜,形似香椿,樹干多刺而取其尖芽。采摘回來后洗凈,用沸水焯過,切成小段,輔以自家制做的酸辣椒涼拌,味道爽脆清新,是獨特的野生味道。

    來源:淘寶吃貨

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    # 長在深山的刺老芽,獨特的野生味道 #

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    熱門評論

    • 刀工不錯哦
      07-28 12:40 · 貴州遵義
      0 0
    • 小梨子12434302(微博)
      刺老芽炒肉也不錯!
      07-20 15:21 · 未知
      0 0
    • 小梨子12104452(微博)
      你不說,我還以為香椿呢
      07-20 12:31 · 未知
      0 0
    • 小梨子12903135(微博)
      東北也叫刺老芽
      07-20 11:23 · 未知
      0 1
      • 小梨子13848096(微博):
        東北我家這邊叫刺嫩芽。不過我們是春天吃,夏天早都不能吃了。
        展開
        07-20 11:42 · 未知
        0
    • 小梨子13595085(微博)
      這不就是春天芽嘛
      07-20 12:04 · 未知
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    新評論

    • 小梨子11234123(微博)
      沒吃過 很好吃嗎
      07-20 11:59 · 未知
      0 0
    • 小梨子11486831(微博)
      苦味,小時候家里打這種豬草喂豬!
      07-20 11:48 · 未知
      0 0
    • 小梨子10485432(微博)
      春芽兒沒得刺
      07-20 11:36 · 未知
      0 0
    • 小梨子10245565(微博)
      這是我們老家是“豬草”吧……以前搞回家給豬吃的
      07-20 11:26 · 未知
      0 0
    • 小梨子13449052(微博)
      香椿和刺嫩芽是兩種植物,刺嫩芽植株上有刺,兩種味道也不一樣
      07-20 11:26 · 未知
      0 0
    • 小梨子13307278(微博)
      不就是香椿
      07-20 11:22 · 未知
      0 0
    • 小梨子13458716(微博)
      這不就是香椿嘛
      07-20 11:21 · 未知
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