• 新派剁椒雄魚頭只要9步:你也可以做

    新派剁椒雄魚頭只要9步:你也可以做

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    湖北武漢。新派剁椒雄魚頭，一改傳統做法。首先，選用深水雄魚頭，然后腌制。腌制好后，將魚頭放入專用鍋內，鍋底高湯，墊上蓮藕，魚頭放于蓮藕上，魚頭上鋪上剁辣椒和腌辣椒。加熱后，通過高湯產生的蒸汽將魚蒸熟。

    來源：淘寶吃貨

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