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脆!先蒸再炸的獅子頭,味蕾新體驗
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安徽巢湖市,張宏彬做獅子頭有20多年了。巢湖人稱之為的“獅子頭”和傳統獅子頭完全不一樣,要經過和面、捏制、蒸制、油炸等流程,各有講究。獅子頭是當地特色,配早茶,配稀飯都可以,有人專門買了帶到國外吃。
來源:淘寶吃貨
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味蕾
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小梨子12140700
油卷 叫個吊的獅子頭
07-26 17:18 · 河南洛陽
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