• 湘西北美食：高筋面粉洗出來真涼皮

    湘西北美食：高筋面粉洗出來真涼皮

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    湖南張家界。涼皮是夏天必備的一道美食，在沒有胃口或者是不知道今天吃什么的情況下，必點涼皮。據老板介紹，涼皮的制作選用的是高筋面粉，在口味的選擇上也是辣椒打頭，醋墊底，再加上黃瓜絲、西蘭花等，搭配營養。

    來源：淘寶吃貨

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