• 青海油炸翻跟頭：女孩廚藝的試金石

    青海油炸翻跟頭：女孩廚藝的試金石

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    油炸翻跟頭是青海美食，將面的兩頭翻出，中間切縫油炸而成，加入蔥花和鹽水，口味更好。27歲的張喜蓮受媽媽影響，她制作的油炸翻跟頭很受喜愛。她說，青海農村女孩從小就要做好茶飯，做不好的話，會被男方家嫌棄。

    來源：淘寶吃貨

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