• 她將韭菜小面做到非遺:想走出國門

    她將韭菜小面做到非遺:想走出國門

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    重慶北碚，任遠祥的母親2005年引經據典，將營養豐富的韭菜加在面條里，并將傳統的"蔥花″香料變更為"韭菜″香料，從而使整碗面的口感和香味達到了極致，成功實現非遺。目前，已開5家分店，并打算將面館開到國外。

    來源：淘寶吃貨

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