• 這美食被雪泡似海綿，吃著滑嫩脆爽

    這美食被雪泡似海綿，吃著滑嫩脆爽

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    四川峨眉山的雪魔芋是中國國家地理標志產品，新鮮的魔芋豆腐經過海拔3000多米的高山冰雪冷凍之后，便在魔芋豆腐內部形成了密集的氣孔，形似海綿。但烹飪之后卻能夠最大程度吸附菜品的湯汁，吃起來滑嫩、脆爽。

    來源：淘寶吃貨

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