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河南這道攬鍋菜,不僅是菜還是鄉愁
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河南葉縣,溫士杰經營攬鍋菜已有10多年,魯山攬鍋菜是地方特色傳統名菜,也是“河南名吃”漢族豫菜。每道配菜的寓意都不一樣:豆腐象征福氣,粉條象征條條大道,白菜象征財氣。回家吃攬鍋菜,吃的是鄉愁,家的味道。
來源:淘寶吃貨
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魯山縣
平頂山
美食
葉縣
河南
大道
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鄉愁
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福氣
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這道豫菜傳承數百年,明朝皇帝賜名
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485
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# 河南這道攬鍋菜,不僅是菜還是鄉愁 #
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小梨子14007006
(微博)
還要蔥姜蒜爆香。??,先去魯山嘗嘗吧。
08-16 15:39 · 未知
0
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小梨子12532688
(微博)
最好吃的攬鍋菜還是寶豐的老牌大米份飯
08-12 11:30 · 未知
0
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小梨子13981814
(微博)
攬鍋菜是魯山的,好嗎?
08-12 08:48 · 未知
0
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小梨子12508669
(微博)
窮講究,象征這象征那的
08-12 07:06 · 未知
0
0
小梨子13981627
(微博)
葉縣哪里
08-12 06:27 · 未知
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新評論
小梨子13980978
(微博)
。葉縣哪里啊?回去一定得嘗嘗
08-11 22:41 · 未知
0
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小梨子12124166
(微博)
在平頂山四年了不記得吃過
08-11 22:35 · 未知
0
0
小梨子13980765
(微博)
好吃哩不結局
08-11 22:20 · 未知
0
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小梨子12203680
(微博)
河南正確叫法“雜燴菜”。
08-11 21:43 · 未知
0
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小梨子11359554
(微博)
廣東的大盆菜全是海鮮雞鴨魚肉~了解一下
08-11 20:21 · 未知
0
0
小梨子13979325
(微博)
在葉縣拍魯山攬鍋菜的視頻,不知道的還以為我們大魯山沒有攬鍋菜了
08-11 18:14 · 未知
0
1
小梨子13979584
(微博):
對啊,我也感覺很奇怪,明明是大魯山本地的攬鍋菜更好吃!
展開
08-11 19:17 · 未知
0
小梨子12110726
(微博)
@君寧丶 住你們家那么久,依舊沒吃過
08-11 18:25 · 未知
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2
小梨子12110726
(微博):
回復 @君寧丶:下次
展開
08-11 18:27 · 未知
0
小梨子13979522
(微博):
下次來吃??????
展開
08-11 18:27 · 未知
0
小梨子13438611
(微博)
就是雜燴菜嘛
08-11 16:54 · 未知
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小梨子13978847
(微博)
剩菜一鍋燉唄
08-11 16:50 · 未知
0
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小梨子10361706
(微博)
豬骨湯+丸子+肉片+夾沙+豆腐+粉條+白菜=蘭州燴菜
08-11 16:31 · 未知
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