• 牲口吃的青豆瓣，如今成餐桌美食

    牲口吃的青豆瓣，如今成餐桌美食

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    在不少青海人記憶里，青豆就是給牲口增加體力的飼料。以前，農村夏季沒什么水果可吃，人們就吃地里的豆瓣。有的摘下來直接吃，有的拿回家炒著吃，有的涼拌著吃。如今，豆瓣成了市民餐桌上的一道美食，既健康又美顏。

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