• 這面像窩窩頭，用筷子1根根戳出來

    這面像窩窩頭，用筷子1根根戳出來

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    陜西銅川，在耀州流傳著這樣一句話：“天下美味都吃遍，首推耀州窩窩面”。窩窩面面丁呈窩窩頭狀，做法是用雞蛋和好面，搟切成小方丁，然后用筷頭頂住面丁從拳心穿過便做成了，全部采用手工制作，味道鮮美。

    來源：淘寶吃貨

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