• 美味等兩年?百種香料締造絕味烤魚

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    湖南湘西。黃老板做餐飲近20年,2014年開始,他專心研究起湘西烤魚并自創了品牌。他說,自家的烤魚都是三斤左右的清水魚,為了避免土腥味上桌前要停喂一周,醬料是110種香辛料炒制的,制作過程非常復雜。

    來源:淘寶吃貨

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