• 東北大鍋蒸菜,不放一滴油桌桌必點

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    黑龍江牡丹江,深山里有一家山莊飯店,招牌菜是東北鐵鍋蒸菜。過去東北農村的農民忙于農活,為了省事和快速經常是把菜簡單洗一下,放在鍋里蒸,形成了農村特色菜。出鍋后蘸醬料吃,是每桌必點的特色菜。

    來源:淘寶吃貨

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