• 干鍋孜然鳳爪，宵夜界的扛把子

    干鍋孜然鳳爪，宵夜界的扛把子

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    湖北武漢。李家莊的干鍋孜然鳳爪風味獨特，獨到之處在于雞爪煨熟之后一定要過油，過油時拍點干生粉，形成一種硬殼，吃起來是外面酥脆里面軟爛，極富口感。配上燒烤專業的醬料和味粉，不輸任何燒烤店的烤鳳爪。

    來源：淘寶吃貨

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