• “天鵝蛋”不是蛋！吃到嘴里脆脆的

    “天鵝蛋”不是蛋！吃到嘴里脆脆的

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    山東威海，廚師趙景會從業近二十年，擅長做海鮮。他有一道拿手菜 “爆炒天鵝蛋"，用的食材叫做天鵝蛋，其實是一種海鮮貝類，個大圓潤，外形酷似天鵝蛋，因此得名。

    來源：淘寶吃貨

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