• 腌制慢烤數小時,脆皮燒烤老少都愛

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    貴州榕江縣,韋禮錄家的脆皮燒烤最多一天要賣200斤。他把五花肉砍成二指大小的塊,再腌制2小時,用鐵叉串好,用木炭烤三四個小時。烤出來的肉,又香又脆,老人小孩都愛吃。

    來源:淘寶吃貨

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