• 滿洲里烤全羊:草原上的待客上品

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    烤全羊是蒙古族人民千百年來游牧生活中形成的傳統佳肴,選用草原散養的羊,經過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調味后,再掛入烤爐內,封住口用慢火烤成熟,成品色澤黃紅、油亮,皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口,別具風味。

    來源:淘寶吃貨

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