• 入口即化！他用烏江豆腐做豆花烤魚

    入口即化！他用烏江豆腐做豆花烤魚

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    貴州遵義的豆花烤魚融合了腌、烤、燉三種烹飪技術，適合各地區人群食用，老少皆宜！制作時食材首選江團，因江團肉多刺少。而豆腐則選用烏江豆腐，加鹽煮制后再加入其它調料混合炒制，如吃豆腐腦一樣，口感鮮嫩入味。

    來源：淘寶吃貨

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