• 豆漿作湯再蓋豆花,這豆花面太特別

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    貴州遵義豆花面迄今已有近百年歷史。這面分蘸水和干餾兩種吃法。蘸水豆花面以豆漿為湯,面上再蓋嫩豆花,配以瘦肉丁、辣椒、魚香等調制的蘸水;干餾豆花面則將佐料拌入面中,攪拌均勻即可食用,再配一碗豆漿解膩。

    來源:淘寶吃貨

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    # 豆漿作湯再蓋豆花,這豆花面太特別 #

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    熱門評論

    • 小梨子14005328(微博)
      嗷,我喜歡吃蘸水的!還想念羊肉粉
      10-17 18:39 · 未知
      0 0
    • 小梨子11371194(微博)
      好吃嗎,誰吃過
      10-17 12:53 · 未知
      0 5
      • 小梨子11371194(微博):
        回復 @你是小臭臭呀:哦哦,謝謝。我想去學的
        展開
        10-17 15:01 · 未知
        0
      • 小梨子14332382(微博):
        回復 @他的眼睛總有些落寞:遵義比較喜歡蝦子羊肉粉吶,還有水城的也挺好的。貴州人都比較喜歡吃粉的,所以牛肉粉羊肉粉都各有所愛啦。
        展開
        10-17 14:05 · 未知
        0
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    • 小梨子11287568(微博)
      昆明還有豆花米線呢 也很好吃
      10-17 15:30 · 未知
      0 0
    • 小梨子14332381(微博)
      第一次見這種的目測可以吃兩碗
      10-17 14:07 · 未知
      0 0
    • 小梨子13834423(微博)
      肯定很好吃
      10-17 14:01 · 未知
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