• 徐嫂糊湯粉,老武漢人的最愛

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    湖北武漢。鮮魚糊湯粉是當地街頭常見小吃,戶部巷里的徐嫂糊湯粉是其中的佼佼者。徐嫂家的鮮魚糊講究,糊湯從不用過夜的,用的魚是喜頭魚,它跟胡椒融合去掉了魚腥味,增加了魚糊香味。粉特別細嫩,一咕嚕滑入胃中。

    來源:淘寶吃貨

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