• 他采菱角配五花肉，兒時零食變美食

    他采菱角配五花肉，兒時零食變美食

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    安徽安慶，對作為廚師的朱輝兵來說，野生菱角是他的鄉愁。在農村長大的他，小時候就把菱角當零食。如今，他按照菱角米8兩，五花肉2兩的配比，配上各種調料，做成時令美食野生菱角米燒肉。食客表示勾起了兒時回憶。

    來源：淘寶吃貨

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