• 20秒速成現蒸米皮,皮薄筋道超滿足

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    蒸米皮是貴州正安縣的傳統美食,做法是把米磨成漿,將米漿澆到白棉布上攤開入鍋蒸,20秒左右就能變成米皮。米皮加上辣椒油、蔥花、蒜末,金黃酥脆的炸黃豆, 肥厚脆辣又柔嫩的榨菜。吃進嘴里軟滑、勁道又很滋潤。

    來源:淘寶吃貨

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    # 20秒速成現蒸米皮,皮薄筋道超滿足 #

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    熱門評論

    • 小梨子10160706(微博)
      涼皮?
      08-06 21:52 · 未知
      0 0
    • 小梨子15689531(微博)
      這個米皮我在貴州吃過,真的超級好吃,個人覺得比涼皮好吃
      08-06 18:22 · 未知
      0 0
    • 小梨子12446569(微博)
      這不是腸粉嗎
      08-06 09:26 · 未知
      0 5
      • 小梨子14859198(微博):
        回復 @朙叡: 很多東西確實叫法不一樣,但這和腸粉不一樣,
        展開
        08-06 10:29 · 未知
        0
      • 小梨子14859198(微博):
        不是哦
        展開
        08-06 10:28 · 未知
        0
      • 加載更多
    • 小梨子14859198(微博)
      這不是腸粉哦,這是蒸了之后加入油辣椒,肉沫,蔥姜蒜,醬醋鹽,再像涼米皮一樣拌開
      08-06 10:32 · 未知
      0 1
      • 小梨子14859198(微博):
        但比普通米皮勁道,軟糯,很Q彈的 也更薄,當然也更加入味
        展開
        08-06 10:35 · 未知
        0
    • 小梨子13686386(微博)
      應該是和河粉、腸粉一樣的起源和做法。
      08-06 11:19 · 未知
      0 0

    新評論

    • 小梨子14066310(微博)
      這費勁應該挺貴吧?
      08-06 11:02 · 未知
      0 0
    • 小梨子11848962(微博)
      超級好吃
      08-06 10:22 · 未知
      0 0
    • 小梨子10751118(微博)
      看著就好吃~
      08-06 10:13 · 未知
      0 0
    • 小梨子10855174(微博)
      這跟廣東腸粉不是一個意思嗎?
      08-06 10:12 · 未知
      0 0
    • 小梨子15689034(微博)
      江西的燙皮
      08-06 10:08 · 未知
      0 0
    • 小梨子15689036(微博)
      這叫卷粉
      08-06 10:06 · 未知
      0 0
    • 小梨子10623747(微博)
      不就是腸粉嗎
      08-06 10:05 · 未知
      0 0
    • 小梨子14950223(微博)
      洋芋粑粑炒米皮
      08-06 10:03 · 未知
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    • 小梨子15689037(微博)
      說是腸粉和涼皮的各位,這米皮和各位說的還真有點不同。它和腸粉一樣是米漿蒸的,但比腸粉勁道、厚:又比涼皮薄,涼皮是洗面筋剩下的面湯來制作的,口感偏硬。總之,歡迎各位來貴州嘗嘗有折耳根味的米皮!
      08-06 09:55 · 未知
      0 0
    • 小梨子12089681(微博)
      想吃
      08-06 09:52 · 未知
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