• 太太樂系:牛鞭燉雞公蛋,加牛蛋更補

    太太樂系:牛鞭燉雞公蛋,加牛蛋更補

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    湖北宜昌。牛鞭、牛蛋和雞公蛋是常見大補食材，放在一起算是十全大補美食，俗稱“太太樂火鍋”。當地一家飯館每天限量供應牛鞭燉雞公蛋，牛鞭改好花刀飛水入鍋炒制，加醬料燜熟。雞公蛋和牛蛋煮熟，起鍋前放入即可。

    來源：淘寶吃貨

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